2011年08月26日

六厘舎 冷やし中華

六厘舎が冷やし中華を始めたようです。

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六厘舎史上初の期間限定ラーメン「冷やし中華」 880円

六厘舎が大崎に2005年4月18日に開業してから今年で6周年を迎えます。
6月6日より、史上初の限定ラーメン「冷やし中華」を数量限定でご用意しています。

通常のつけめんで使用している麺よりも更に太い麺は、ストレートで歯応えも
よく、特製タレとよくかき混ぜてお召し上がり下さい。
また、海苔の上に生姜を醤油に溶かしたものが載っていますが、魚節同様お好みで混ぜてお召し上がり下さい。

11時から30食限定、18時から30食限定でのご提供とさせていただきます。

食後に「ガツン」と来る六厘舎風の「冷やし中華」をぜひお楽しみ下さい。


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2010年12月02日

六厘舎とは

六厘舎(ろくりんしゃ)
六厘舎

六厘舎は、東池袋大勝軒の山岸一雄の下で修行した三田遼生が、
2005年4月に東京都品川区大崎にて開業したラーメン店です。

開店当初から数か月間は客入りが少なく、危機的状況が続きました。

そこで、今までのスタイルを一新。
三田が本当に出したい味にすることにしました。

その後、変貌を遂げた六厘舎の「超濃厚スープ・極太麺」は瞬く間に人気を呼び、
雑誌やテレビなどで紹介されたことで行列店の仲間入りを果たしました。

2006年と2007年には「TOKYO1週間」ラーメン・オブ・ザ・イヤーつけ麺部門最優秀賞を受賞。

開店後5年間で、100人以上の行列ができるラーメン店として、
全国を代表するつけ麺店へと成長しました。

そんな中、もっと多くの人に味わってもらいたいとの思いから通信販売を開始。
販売開始以来3年間で60万食を完売しました。

楽天市場デイリー総合ランキングでも1位を獲得すること数知れず。
ラーメンのお取り寄せでは異例の爆発的な人気商品となりました。

その圧倒的なリピート率から、現在でも売切れ続出状態となっています。

posted by 六厘舎 at 12:34| Comment(10) | 六厘舎について | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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